《知否》中，华儿的扮演者是王鹤润，她毕业于中国传媒大学，因主演音乐剧《周末要毕业》进入娱乐圈，先后参演了《谁的青春不迷茫》、《凉生，我们可不可以不忧伤》、《如懿传》等影视剧，凭借清新靓丽的外形逐渐被观众熟知。

剧中的华儿是盛家大小姐盛华兰，首集剧情便是以她嫁人开场，她是嫡出长女，父母自然不会委屈了她，千挑万选之下，选中了忠勤伯府的袁文绍，袁文绍虽然不是长子，但华儿嫁给她，也算是高嫁，因此盛家为她准备了丰厚的嫁妆。

原本以为是一段幸福美满的姻缘，但没想到，华儿嫁人后过得并不幸福，虽然丈夫对她宠爱有加，但婆婆却一直刁难她，还用她的嫁妆填补家里的亏空，丈夫对婆婆十分孝顺，一直劝华儿忍让，华儿在婆家的日子过得苦不堪言。

在盛老太太和明兰的帮助下，华儿不仅有了身孕，还缓解了和婆婆之间的矛盾，在故事最后，袁文绍彻底醒悟，不再一味愚孝，还将此前用掉的华儿的嫁妆加倍还给了她，这也使华儿的生活有了很大的改变。