巴马香猪一般要养5–7周即可出栏。

巴马香猪具有早期生长迅速和边长边肥的特点。出生重0.3–0.5kg，饲养60天时断奶，幼猪平均每头重10kg左右，成年猪体重仅15–38kg。一般饲养5–7周龄的乳猪即可出栏，此时屠宰最为合适。