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鸡蛋怎样做炒菜好吃
更新时间:2024-02-25 09:50:14

1、先把主要原料准备好:豆腐大约200克,鸡蛋3个。

2、把豆腐放进蒸笼里蒸大约十分钟,把它蒸熟蒸透。

3、把蒸好的豆腐去老皮,切成小方块。

4、把鸡蛋倒入碗中加入食盐将其搅拌开,再加入切好的豆腐搅拌均匀。

5、在锅中放入适量油烧热,再把豆腐和鸡蛋倒入锅中翻炒。

6、炒到鸡蛋熟透后,加入一些香葱末,翻炒均匀后关火出锅,“金银豆腐”就做好了。

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